Macchina automatica per la produzione in continuo di Hamburgers e polpette. Indispensabile per grandi comunità, laboratori di lavorazione delle carni e per coloro che hanno necessità di produrre con rapidità ed accuratezza. Risultati perfetti: prepara pezzi sempre perfettamente uguali nella forma e nel peso. Gran produzione di hamburger (1200/h) e polpette (2400/h).
- GRANDE AMPIEZZA E REGOLARITÀ DI PESO DEI PRODOTTI (DA 10 A 240 GR)
- GRUPPO DI LAVORAZIONE COMPLETAMENTE INOX
- TOTALE SMONTABILITÀ E LAVABILITÀ IN LAVASTOVIGLIE
- GRADO DI PROTEZIONE IP 55
ROBUSTEZZA ED AFFIDABILITÀ
La macchina si presenta compatta e composta da parti che non necessitano di manutenzione preventiva. Motore ventilato, tramoggia e gruppo di miscelazione sono interamente in acciaio inox.
PRODUTTIVITÀ
La tramoggia di 15 litri garantisce una produzione continua e silenziosa. La macchina non necessita di particolari installazioni e richiede l'impiego di un solo operatore.
SICUREZZA
Il motore è completamente isolato e protetto termicamente. La macchina è dotata di sensori magnetici in sequenza che proteggono senza intralciare il lavoro. Tutte le parti a contatto del prodotto rispettano le normative internazionali.
Scarica Il catalogo
Richiedi Informazioni